Gastronomía
La gastronomía
Mucho más que tapitas: gastronomía hispano_árabe
¿Has oído hablar de las ‘tapitas’?
Las tapitas son una evidencia de que en la provincia de Almería nos gusta comer mucho y bien: con la bebida te ponen una tapa de comida. Pero no termina ahí.
En Vera disfrutarás de la gastronomía de la zona y sus raíces hispano-árabes al completo.
Si no sabes en qué se diferencia una gamba de una gamba roja de Garrucha, aprenderás a distinguirla en cuanto la pruebes. ¿Cansado de comer pescado? Unos gurullos con conejo te entonarán el cuerpo.
Al ajo colorao también lo llaman ‘atascaburras’, pero eso lo dejamos para otro momento.
Gachas, migas, choto al ajillo, galán: conoce todos los platos que forman parte de nuestro patrimonio. ¿Se te ha despertado el apetito? Acércate a los restaurantes y zona de copas de Marau Beach Club o Lua Puerto Rey, serán el cierre de oro para tu gran día.
